From leather to doughnuts: testing circular economy in a Tuscan industrial district
Lunedì 18 giugno alle ore 11.30 presso l’IRPET si terrà il seminario interno “From leather to doughnuts: testing circular economy in a Tuscan industrial district”. Introdurranno Sara Turchetti e Tommaso Ferraresi e presenteranno Kaitlin...
Dal:18/06/2018al:18/06/2018
Dalle ore:11:30alle:00:00
Lunedì 18 giugno alle ore 11.30 presso l’IRPET si terrà il seminario interno “From leather to doughnuts: testing circular economy in a Tuscan industrial district”. Introdurranno Sara Turchetti e Tommaso Ferraresi e presenteranno Kaitlin Zettl e Maria Belén Català.
L’obiettivo di questo lavoro è di riflettere sulle potenzialità di sviluppo di un approccio di economia circolare per l’economia toscana, con particolare riferimento al distretto conciario di Santa Croce sull’Arno. In ambito europeo l’economia circolare è considerata strategicamente rilevante, in quanto persegue il duplice obiettivo di migliorare il benessere delle popolazioni e dei territori, favorendo lo sviluppo locale e il riutilizzo dei materiali e degli scarti organici, e, nello stesso tempo, di ridurre considerevolmente l’impatto ambientale dell’attività economica. Inoltre, in prospettiva, coinvolgendo l’intero ciclo di vita del prodotto, tale approccio risulta particolarmente interessante considerata l’attuale organizzazione della produzione, in cui cluster geograficamente localizzati convivono con le catene globali del valore. Dopo una breve review della letteratura sui concetti e sulle politiche che sostengono i progetti nell’ambito dell’economia circolare, il rapporto si concentra sul caso studio di Santa Croce sull’Arno, distretto industriale inserito nella filiera internazionale dei prodotti della pelletteria.
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